食用酵素是現在熱門的養生方式，尤其因為現代人的生活作息並沒有非常良好的狀況下，食用酵素就成了大眾的趨勢，用來排除身體裡面的毒素，讓身體的激素達到平衡。養生的關鍵確實可以透過酵素來幫助人體達到體內循環的平衡，但酵素並不是一種藥物，並不是立即食用就有辦法見效！
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月份: 2020 年 9 月
最好的排毒幫手──酵素，８個好處你不能不知道！（下）
酵素是人體健康的重要物質，想要保健身體，不能不認識酵素！面對身體的保健，我們一定要更加注意，才能保有一個健康的身體在世界上活蹦亂跳、享受人生。在上一篇文章和大家說明了酵素在人體內的４大好處，接著繼續分享酵素對於人體的另外４大好處！
酵素好處五：血液淨化作用
淨化血液是酵素的重要功能之一，因為酵素能分解、排除血液中的廢物以及身體所產生的毒素，能夠避免身體有血液循環不良的狀況，因此對於血液循環不良引起腰酸背痛、肩頸僵硬、倦怠無力、頭重腳輕、食慾不振等，都會有一定的效果，能夠讓身體變舒適。酵素透過讓血液保持微鹼性，也能夠加速血液中二氧化碳的排出，讓紅血球避免堆積及血小板聚集形造成的血栓狀況。
酵素好處六：增強免疫作用
酵素可以促進白血球來消除不良的組織，提升人體的免疫系統，同時也有強化細胞的功用，尤其是針對網狀內皮系統的免疫功能。所以，我們可以透過補充酵素產品、生鮮蔬果的食物酵素，讓身體提高免疫功能，進而達到更加健康的狀態。有些免疫功能不佳者，例如：感冒、氣喘、異位性皮膚炎、風濕痛等疾病，研究指出依照與醫生溝通所進行的酵素療效，身體不適的症狀都會有明顯改善。所以說，酵素真的是人體非常重要的物質，擁有酵素就擁有健康的身體。
酵素好處七：分解食物中的營養素
透過補充酵素，幫助器官不要過度的運作，同時將食物分解，進而吸取我們需要的營養素。酵素補充可以透過生鮮蔬果中的食物酵素或市面上萃取的酵素產品，如果可以在食用三餐時與酵素共同搭配，一定能夠在食物的分解上有非常大的幫助，不僅可以讓器官降低需要工作的壓力，也可以充分的幫助消化系統運作，讓我們能擁有更加持久使用的膽、肝與胰臟。
酵素好處八：消耗體內脂肪
這應該是許多有減肥困擾者最喜歡酵素的原因，因為酵素能夠幫助人體消化、代謝，所以在於減重上也會有一定的幫助。許多過重的朋友，因為身體的新陳代謝失去平衡，才會造成肥胖。而內分泌系統就是新陳代謝的一環，如果人體可以提高新陳代謝，又在酵素的幫助下分解變得快速，腸胃蠕動就會逐漸變回正常，食物就可以充分被消化。不過，透過酵素的食用，這是一條漫長的歷程，酵素是一種緩慢食療的方式，必須經過一段時間才能夠有效果。但減重最重要的還有飲食，如果能夠搭配飲食調整、增加運動時間，就能在減重的路途上事半功倍！
最好的排毒幫手──酵素，８個好處你不能不知道！（上）
酵素好處非常多，許多有養生觀念的智者，都把酵素的多寡當成保健身體的重要關鍵因素。酵素不僅可以幫助身體機能的運作，也能夠改善身體的消化、代謝問題，讓身體像個小工廠一樣持續的運作。為了讓大家更了解酵素對人體的幫助，特別整理出酵素的8項好處，提供給大家認識酵素對於人體的功效，提供給大家參考。
酵素好處一：分解作用
酵素最基本的功能，就是可以幫助組織分解、代謝，使身體不良的組織器官能夠修復，讓身體回復正常狀態。酵素也具有促進食物的消化，也是分解作用的功效，能夠幫助食物分解，讓身體能夠順利吸收需要的營養素。因此，有酵素的存在，就能夠讓身體的機能正常運作，所以酵素的多寡對於人體的保健才佔了這麼重要的成分。
酵素好處二：維持血液的弱鹼性
酵素是一個可以讓血液維持弱鹼性的優良物質，酵素可以幫助人體去除體內酸性的代謝物質，讓身體的腸內細菌保持均衡，就能夠強化細胞功能，幫助消化代謝，讓人體對於病原菌的抵抗力增強。酵素也具有解酒功能，舉例來說：一般健康人的血液會呈現弱鹼性（ＰＨ7.35～7.45），在酒精進入人體後，酒精就會讓人體的血液漸呈酸性，但酵素有還原弱鹼性的功能，因此只要酒精酸化的速度慢於酵素的解酒速度，就能夠讓人解酒。我們可以透過額外補充酵素，讓自己不要有喝酒後的狀況，好好的解酒。不過，還是不建議大量飲酒，適量飲酒才不傷身。
酵素好處三：改善酸性體質
經由上述已經知道酵素能夠讓體內中的血液維持弱鹼性，人類的體質是造成許多疾病的原因，尤其造成男、女不孕症的最大原因就是因為酸性體質所致。男生的精液呈現微鹼性，如果身體是酸性體質就容易抑制精子的活動，就會造成不孕；在女性方面，若體質若為酸性，容易讓女性體內產生抗精子抗體，因而有不孕的狀況，後續還有可能影響女性骨盤發育，造成難產或不孕。如果體質長時呈現酸性，在懷孕時也會造成胎兒不良的影響，導致有畸形胎兒產生。酸性體質已經嚴重的影響人體許多器官不正常運作，為了改善身體的體質，可以透過酵素讓身體慢慢改善體質，長期服用下也能夠改善身體變回正常的狀態。
酵素好處四：抗炎症作用
酵素能夠幫助細胞代謝的組織修復，並非直接抑制傷口，所以事實上酵素並沒有消炎、治療能力，不過酵素能夠運來大量的白血球，給予組織細胞治療傷口的力量。酵素主要能夠幫助人體的是自己的免疫力提升，讓身體能夠慢慢的修復療癒，並非真正的藥效療癒。人體最基本的治療是依靠人體的自癒能力，即是用藥、消炎藥都只是緩解症狀，無法直接消滅病原菌，所以提高身體免疫力就顯得非常重要。